Spaghetti Carbona Super Enak

                                                        Spaghetti Carbona Super Enak

Spaghetti Carbona Super Enak, sahabat Jurma pada kali ini kami   jurnalistikmarsa.blogspot.com akan menuliskan salah satu menu makanan pasta yang mudah dibuat dan cepat diolah adalah spaghetti carbonara. Pasta dengan saus creamy yang terbuat dari campuran susu, keju, dan telur kocok ini memiliki rasa manis dan gurih yang pasti akan Anda nikmati.

Resep dibawah ini anda tidak harus menggunakan krim dapur. Sebagai gantinya, Anda bisa menambahkan sedikit bubur tepung maizena untuk mengentalkan saus.

1. Panaskan air sampai mendidih, masukkan spaghetti dan minyak goreng. Masak spageti, lalu tiriskan.

2. Haluskan bawang putih dan bawang bombay. Potong daging asap menjadi kotak kecil.

3. Kocok telur, sisihkan.

4. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, lalu masukkan daging asap. Tumis sampai daging asap setengah matang.

5. Tambahkan keju, setengah susu dan telur. Kemudian tambahkan garam, merica, dan oregano. Masak sampai susu mendidih.

6. Tambahkan spageti rebus dan aduk hingga tercampur rata.

7. Tambahkan sisa susu cair dan telur kocok, masak sebentar sambil diaduk.

8. Sajikan spaghetti carbonara di atas piring dengan taburan oregano kering di atasnya.

                     TIPS

1. Pastikan air mendidih terlebih dahulu agar spaghetti tidak saling menempel.

2. Masak sebentar setelah ditambahkan telur, jika terlalu lama telur akan menggumpal.

Sahabat jurma begitulah menu makanan Spaghetti Carbona Super Enak yang mudah dibuat tentunya dengan rasa yang enak. Semoga tulisan ini bermanfaat untuk sahabat Jurma semua ya.